spirulina smoothie スピルリナスムージー
今朝は、昨日絞ったアーモンドミルクでスムージー!
冬でも、やっぱり好きなんです・・・。
★spirulina smoothie
・any greens ( I usually use komatsuna ) 1 bunch
・mixed berries 60 ml
・almond milk 100 ml
・spirulina 1 tsp
・cacaonib 1,5 tsp
・dates 2
・a piece of ginger
・pinch of salt
・bee pollen, goji berry, banana for topping
うまーーーーい!
しょうがが効いております。
最近スムージーにはいつもスピルリナを入れて、いかにこの磯くさい感じが
美味しくできるか、毎回実験だけど、今日のはとても美味でした!
どんな材料入れても、結果はいつも沼のような見た目になるのだけど・・・(笑)
スピルリナはその総量の6~7割がタンパク質と言われており、
動物性食品に多く含まれるビタミンBの他にもたくさんの栄養素を含み、
ヴィーガンの栄養補助にとても重宝されます。
ちなみに、ビーポーレンとは、みつばちが集めた花粉を体内から分泌した酵素で固めた花粉団子。栄養価が高いスーパーフードで、花粉症も治るとかなんとか・・・。
私は栄養はもちろんですが、彩を添えるという意味でも愛用しています。
スムージー作りに欠かせないのが、「バイタミックス」
普通のミキサーじゃ”ざらざら”な舌ざわりになっちゃう青菜も、するんとクリーミーに仕上がります。同じ材料でも、雲泥の差!!一生モノになるので、一家に一台あって絶対に損なしですので、激しくおすすめします!!!
私は s30のブルーを使っています。 ↓
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